La cocina italiana es demasiado rica y diversa, por lo que todas las ofertas, platos y pensamientos podrían encajar en una sola publicación. Sin embargo, lo que se puede hacer con seguridad es hacer una breve lista de lo que vale la pena probar en Italia. Solo habrá una advertencia. Algunos de los platos enumerados a continuación tienen un marcado carácter regional, pero cuando lleguemos a ellos, por supuesto, nos centraremos en esto.
Categoría: Italia para todos
La columna monumental de Marco Aurelio es uno de los ecos mejor conservados de la antigua Roma en el centro de la capital italiana. Fue erigido a fines del siglo II d. C. para perpetuar las victorias del emperador en la Guerra de Markoman, y hoy adorna la Plaza de la Columna que lleva su nombre. La altura total de la columna es de casi 42 metros, lo que la convierte en la más alta de Roma, a pesar del hecho de que a fines del siglo XVI se profundizó notablemente en el suelo para lograr estabilidad.
Via Corso es una de las calles principales de Roma. Hoy en día, se considera un famoso centro comercial, pero este no fue siempre el caso. Esta avenida sorprendentemente amplia y directa apareció en los días de la Antigüedad. Fue diseñado en la dirección de Guy Flaminius como parte del camino de Roma a la costa del Adriático.
La lujosa Plaza Navona es considerada una de las más bellas de la capital italiana. Su apariencia en muchos aspectos evolucionó en la época barroca. Fue entonces cuando el área fue decorada con elegantes palazzos y fuentes. De este artículo aprenderá sobre la historia y las características de Piazza Navona, sus fuentes de fama mundial, así como el papel que desempeñaron en el famoso conflicto de los genios Bernini y Borromini.
Los Museos Capitolinos son una de las colecciones más famosas y notables de Roma. Están ubicados en varios palacios en la plaza del mismo nombre, de donde obtuvieron su nombre. Es de destacar que estos museos son considerados los más antiguos del mundo, abiertos al público en general. Capitoline Museums es también uno de los centros de excursiones de audio en el centro de Roma para el iPhone [enlace], lanzado por BlogoItaliano en 2019.
La Iglesia de San Agustín es considerada una de las primeras iglesias romanas del Renacimiento. Fue erigido a fines del siglo XV, y los bloques de mármol que salieron del Coliseo se usaron para la construcción. En aquellos días, la destrucción de los monumentos del paganismo era una práctica común. Inicialmente, la iglesia fue consagrada en honor de San Trifón, pero un siglo después se convirtió en propiedad del título cardinal de San Agustín y fue renombrada.
La iglesia de Santa María en Transportina se construyó en el sitio de la pirámide, que en la Edad Media se consideraba el mausoleo del fundador de Roma, Rómulo. La pirámide fue demolida por insistencia del papa Alejandro VI, y en su lugar, a fines del siglo XV, se erigió la primera iglesia de artilleros. El templo no duró mucho. Literalmente, unas décadas más tarde se desmanteló para no bloquear el bombardeo del lado del castillo del Santo Ángel.
El distrito de Borgo comenzó su historia en el pasado distante. Una vez que se encuentra fuera de las murallas de la ciudad al lado del cementerio en el que fue enterrado el apóstol Pedro. Con el tiempo, el número de peregrinos que vienen de diferentes países a la tumba de Peter ha aumentado constantemente. Comenzaron a formar comunidades llamadas Escuelas. En las escuelas, se construyeron un hospital y una iglesia.
El primer puente sobre el Tíber, que se extiende hasta el castillo del Santo Ángel, se construyó junto con el mausoleo en la dirección del emperador Adriano. Inicialmente, fue llamado en honor del creador "Adrian Bridge" o "Eliev Bridge", y en el siglo VI, junto con el castillo, pasó a llamarse Puente de San Ángel. A pesar de la belleza externa, el puente tiene una historia bastante sombría.
Los estilos y las direcciones musicales van y vienen, mientras que el amor de los italianos por la ópera permanece sin cambios. Hoy, como hace 100-200 años, se discuten actuaciones, discuten sobre teatros, se escriben artículos aplastantes o elogiosos sobre artistas que encuentran una respuesta cálida en los corazones de millones de amantes de Belcanto. Y la Ópera de Roma, el Teatro dell'Opera di Roma, es solo uno de esos escenarios, sin los cuales es imposible imaginar una cultura musical mundial.
Los restaurantes italianos merecen una atención especial porque son considerados uno de los mejores del Mediterráneo. La cocina italiana es bastante sencilla y su base se compone de ingredientes tan simples como masa, queso y verduras. Mientras tanto, al abrir el menú de un restaurante italiano, es fácil perderse en una variedad de nombres y platos desconocidos.
BlogoItaliano continúa una serie de artículos sobre cocina italiana, y esta vez en el foco de nuestra atención sus características regionales. En la primera parte de la Guía culinaria, hablamos sobre las tradiciones gustativas del norte de Italia. Ahora, continuando con lo que comenzamos, hablaremos sobre las tradiciones culinarias de la Italia central y "baja", y la cocina en estas regiones, como saben, es rica en recetas antiguas, rica en platos mediterráneos y diversa.
Al plantear el tema de la historia de Italia, no vamos a profundizar en la selva. Pero si ya está yendo a los Apeninos, es bastante razonable notar algunos momentos en la historia del estado italiano, que quizás no haya conocido. Después de todo, esto puede ayudar desde un punto de vista puramente práctico. Por ejemplo, al elegir recuerdos para sus seres queridos.
El número de extranjeros que trabajan y viven en Italia ya supera los 5 millones. Este país del sur también atrae a nuestros compatriotas. ¿Con qué puede contar, cómo y dónde buscar trabajo en Italia y a qué recursos merece la pena prestarle atención? BlogoItaliano intentó encontrar respuestas a estas y otras preguntas el pasado fin de semana del invierno saliente.
Italia le dio al mundo muchos nombres famosos de artistas, escultores, músicos, pero tal vez Leonardo da Vinci fue y sigue siendo la persona más famosa. Puedes hablar sobre el gran maestro indefinidamente. Tocamos solo una faceta de su talento, la pintura, y hablamos de las grandes pinturas de Leonardo da Vinci, que se pueden ver en museos y galerías en su tierra natal, en Italia.
Cuando se les preguntó "qué traer de los Apeninos", los viajeros experimentados, además de los recuerdos tradicionales italianos "como recuerdo", recomendaron no ignorar los productos. Después de todo, como saben, la cocina italiana no solo se considera una de las más deliciosas de Europa, sino que también es increíblemente saludable.
Cuando se trata de cocina italiana, me vienen a la mente pastas, pizzas y, por supuesto, quesos famosos. Los residentes de la soleada Italia están orgullosos de sus quesos; en agosto-septiembre, se celebran grandiosos festivales en algunas regiones donde los invitados del festival prueban diversas variedades, y los fabricantes de queso comparten sus experiencias.
Nunca hubiera pensado que tocaría temas de citas en BlogoItaliano, pero la demanda determina la oferta. Un amigo cercano, que, por cierto, se casó con un suizo, comentó una vez en una conversación: "Aquí tienes un sitio sobre Italia, todo tipo de viajes, lugares de interés ... Y lo más importante en tu sitio nunca ha sido".
Si quieres sentir la verdadera Pascua europea, entonces es hora de pensar en un viaje a Italia. En cualquier caso, viajar a los Apeninos en primavera es una buena opción, pero la Pascua en Italia es la principal fiesta de la temporada, y por lo tanto, un viaje durante este período puede generar impresiones y emociones especialmente ricas. Las fechas de Pascua varían de año en año y están determinadas por la posición del sol y la fase de la luna.
La cocina italiana es demasiado rica y diversa, por lo que todas las ofertas, platos y pensamientos podrían encajar en una sola publicación. Sin embargo, lo que se puede hacer con seguridad es hacer una breve lista de lo que vale la pena probar en Italia. Solo habrá una advertencia. Algunos de los platos enumerados a continuación tienen un marcado carácter regional, pero cuando lleguemos a ellos, por supuesto, nos centraremos en esto.
Las visitas turísticas a Italia atraen a muchos turistas que, habiendo aceptado su historia antigua, quisieran llevarse no solo impresiones agradables, sino también algunos recuerdos. Cuando surge la pregunta de qué traer de Italia, una de las ideas interesantes puede ser el alcohol, que a menudo se vende en envases de diseño o en forma de juegos de regalo.